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"O CICLO DO TRIGO"

Eira a pá de gado

 
Depois do trigo ceifado era preciso debulhá-lho entao fazia-se uma eira, seleccionava-se uma pedaço de terra e marcava-se com pedras, e dispostas em círculo.

De seguida, molhava-se o chão, espalhava-se a palha e era colocado um rebanho de ovelhas a andar à roda durante um determinado tempo, com a finalidade de calcarem o chão.

Assim era feita a eira, onde se debulhavam os cereais, nomeadamente o trigo, que com os malhos ou com um trilho puxado por animais eram posteriomente triturados

Por fim o trigo debulhado era limpo pelas cirandas.