DVD

"O CICLO DO TRIGO"

Levar o trigo ao moinho

 
Depois de trigo ser debulhado na eira era ensacado e levado para os caixões, dava-se este nome ás arcas grandes de madeira onde se guardavam os cereais.

O moleiro pesava o trigo com um alqueire de 11Kg e o trigo era moído, sendo 9Kg entregues para vender, ficando o moleiro com os restantes 2Kg para pagar o seu trabalho.

Uma vez no moinho, o trigo era moído nas mós e uns dias mais tarde volta o burro para carregar os talegos com a farinha.